Репа
Репа была одним из основных старославянских блюд, но к концу 20 века из огорода ее вытеснил картофель. Постепенно корнеплод даже неприлично стало подавать на стол. Сейчас постепенно возвращается былая популярность, но современные огородники не знают, как вырастить репу на своем участке, какой ей нужен уход. Все эти и другие вопросы затронуты в этом разделе. Вы узнаете об истории репы, пользе и вреде для организма, применении в народной медицине и кулинарии.
Присутствие горечи считается нормой для репы.