Какие самые сладкие сорта томатов?

Когда овощевод выращивает помидоры для салатов, он желает получить мясистые и сладкие плоды. Из них готовят вкусный сок, другие блюда. Найти несложно самые сладкие томаты по отзывам огородников, но будут ли они таковыми при выращивании на своем участке. Вкусовые качества плодов зависят не только от сорта. Огромное влияние оказывает качество ухода, какие созданы условия произрастания.

Как вырастить сладкие помидоры

Сладость плодов определяют по соотношению кислоты и сахара. Чтобы правильно выбрать сорт, нужно ознакомиться с характеристикой. У помидора кислота накапливается в семенной камере. Чем она меньше, тем слаще плод. Сладкие томаты мясистые, внутри имеют мало семян и слизистой жидкости. Мякоть на изломе напоминает крупинки сахара.

Прежде чем искать информацию, какие томаты самые ранние и сладкие, нужно научиться их выращивать. Для увеличения сахаристости овощеводы используют следующие хитрости:

1. Сладость плоды набирают при выращивании на солнце. Иногда они могут быть даже слегка припеченные.
2. Полив растений осуществляют обильно, но не часто. При ежедневном орошении понижается сахаристость.
3. Оптимально для полива использовать воду температурой 22-24^оС и растворить немного компоста.
4. Сахаристость повышают подкормкой. Во время полива в воду добавляют йод, сернокислую медь и порошок борной кислоты. По другому рецепту подкормку каждого растения осуществляют 500 мл раствора, приготовленного из 10 л воды, 1 стакана древесной золы и 1 ст. л. кухонной соли.

Все хитрости действуют, когда для посадки выбран сахаристый сорт.

Внимание! Сладость помидоров не влияет на уровень сахара в крови. Их без опасения могут употреблять диабетики.

Обзор лучших сортов томатов для высадки на огороде

Специально для любителей сладких помидор селекционеры вывели множество сортов. Каждый из них отличается сроками созревания, характеристиками плодов и растений. Существуют универсальные сорта, а также специально предназначенные для теплиц или открытого грунта.

Когда выбирают сладкие сорта помидоров для открытого грунта, смотрят на сроки их созревания. Растение должно отдать урожай до наступления холодов в определенном регионе. Для холодных районов больше подходят ранние и среднеранние сорта. Ближе к югу можно выращивать средние и поздние культуры.

Розовый мед

Созреют сладкие плоды в августе, примерно через 3,5 месяца после осуществления посева. Масса самых крупных экземпляров достигает 1,2 кг. Средне рослому кусту нужна шпалера для подвязки.

Совет! Сорванные плоды сразу употребляют в пищу. Они не способны долго храниться.

Царь-колокол

Популярен среди овощеводов сорт из-за устойчивости к болезням и плохим погодным условиям. Плоды обладают мясистой сладкой мякотью с малым количеством семян. Масса крупных экземпляров достигает 600 г. Прочная кожица не растрескивается, за счет чего увеличиваются сроки хранения урожая.

Вельможа

Культура плодоносит на огороде прохладным и жарким летом. Плоды вырастают среднего размера массой до 300 г. По форме они напоминают сердце, на стенках имеют слабую ребристость. Растение вытягивается до 1 м высоты, начинает плодоносить через 3,5 месяца после посевов.

Аппетитный темный

Необычные самые сладкие сорта томатов для открытого грунта отличаются не только формой, но и цветом. Этот помидор после созревания приобретает темный винный окрас. Интенсивнее он выражен в области плодоножки и внутри семенных камер. Растение детерминантное и холодостойкое. Плоды со сладкой мякотью весят около 450 г, созревают через 115 суток после посадки.

Сахарные мизинчики

Культура по происхождению считается гибридом, поэтому в названии имеется обозначение F1. Урожайность составляет 10 кг/1 м² грядки. Сахаристые плоды маленькие и длинные, напоминают пальчик. Созревают они спустя 3 месяца после посадки. Вес каждого экземпляра ограничена 30 г.

Для высадки в теплице

При закрытом способе выращивания лучше выбирать самые сладкие сорта томатов для теплиц, которые способны самоопыляться. Чаще это гибриды. Можно посадить обычные сорта, но тогда придется их вручную опылять.

Финик красный F1

Гибриду свойственно длительное плодоношение. Растение высокорослое, требует подвязки на шпалеру. Высота стебля достигает 1,5 м. Помидорчики завязываются небольшие, массой до 25 г. Форма овальная, слегка вытянутая. Образуют они удлиненную кисть. После созревания появляется фруктовый аромат.

Медовый спас

Помидоры желтого цвета похожи на мед не только окрасом мякоти, но и ее привкусом. Вырастают плоды округлой бочковидной формы. Средний вес каждого экземпляра 200 г. Созревание позднее, начинается через 4 месяца. Высокорослое растение формируют двумя стеблями.

Сахарный бизон

Детерминантное растение вытягивается высотой 80-100 см. Плоды вырастают разной массы – от 250 до 600 г. На 1 м² высаживают 2-3 растения, получая от них 6-7 кг урожая. Мясистая мякоть сахаристая, сочная, содержит мало семян.

Чио-чио-сан

Индетерминантная культура обладает средними сроками созревания. Урожай убирают через 120 дней. Высокорослое растение приносит до 50 небольших помидоров массой 50 г. урожайность с куста составляет 4 кг. Сладкие плоды ценятся десертным вкусом.

Сорта универсального назначения

В эту группу входят томаты, которые одинаково хорошо плодоносят под укрытием и на огородной грядке.

Малиновый гигант

По отзывам самый сладкий сорт томатов для теплиц и уличного выращивания приносит 6 кг урожая с куста. Округлые плоды имеют сахаристую красную мякоть, весят до 400 г. Детерминантное растение на улице вырастает высотой 70 см, а под укрытием – до 1,2 м. Сроки созревания ранние.

Кенигсберг золотой

Красивые помидоры собраны по 5-6 штук в кисти. Кожица имеет оранжевые, желтые и красноватые оттенки. Сладкая мякоть ярко-желтая. Каждый экземпляр примерно весит до 300 г. Сроки созревания средние. Растение образует длинный стебель, требующий подвязки.

Шоколадное чудо

Сорт для любителей темных помидоров. После созревания они приобретают шоколадный оттенок. Крупные плоды популярны благодаря чрезмерно сладкой мякоти. Кусты вырастают высотой до 1,5 м, требуют подвязки к шпалере.

Многие сладкие сорта томатов для теплиц с успехом выращиваются на улице. Никаких проблем не существует у овощеводов южных регионов. Здесь любая культура успевает отдать урожай. В холодных районах нужно смотреть на сроки созревания. Если они не совпадают с продолжительностью теплого периода, нужно воспользоваться теплицей или выбрать другой сорт.