Порода считается легендарной, так как была практически исчезнувшей навсегда. Однако спасти ее удалось благодаря энтузиазму птицеводов любителей. Сейчас птица широко распространена в Дагестане, Беларуси и Украине, ее разведением занимаются во многих регионах России. Перед тем как ее завести, птицеводам стоит изучить подробное описание Гилянской породы кур, узнать особенности.
История происхождения
Точное время и место происхождения породы неизвестно. Имеются предположения, что родиной кур может быть персидская провинция Гилянь. Что касается времени, то существуют разные версии, но чаще всего приписывают 16 и 17 столетие. Доподлинно только известно, что Гилянских кур утратили в 19 веке. Спасло только то, что не полностью потеряли генофонд. Позже на основе этой породы вывели Орловских кур.
Важно! Гилянские куры считаются своеобразными, по внешнему виду они имеют отличия от своих классических собратьев.
Характеристика породы
Отличительной чертой кур считается необычная внешность. Если рассматривать в общем, то они похожи на своих собратьев, но не всем:
- по сравнению с крупным телосложением голова кажется маленькой, по форме слегка продолговатая;
- гребень средних размеров, чаще маленький, имеются бугорки и короткий волосяной покров;
- цвет глаз у особей встречается разный: чаще присутствуют красные, коричневые и оранжевые оттенки, реже – черный окрас;
- мелкие мочки скрыты под алыми баками;
- алые сережки аналогично закрыты бородкой, практически не видны;
- клюв как у обычной курицы изогнутой формы с утолщением у основания;
- у молодняка сначала интенсивно развиваются баки, а борода вырастает позже, приобретает форму, напоминающую клин;
- на прямой длинной шее имеется привлекательный загривок средних размеров;
- тело крупное, корпус высоко поднят, спина ровная, грудная клетка широкая;
- крылья широкие, но укорочены, сильно прижаты к корпусу;
- хвост состоит из коротких перьев;
- крупные ноги у кур сильно выделяются, лапы крепкие без перьевого покрова;
- оперение жесткое, каждое перышко плотно прилегает к телу.
По окрасу куры встречаются черные, белые и других цветов. Иногда встречается оперение с присутствием голубых оттенков. Редкостью считается ситцевый окрас.
Важно! Представителей Гилянской породы узнают по одинаковому окрасу лап, клюва и когтей. Если таковых признаков нет или птица на коротких ногах с нетипичным гребешком, то это считается отклонением от нормы.
Размеры петухов и куриц
Продолжая обзор подробного описания Гилянской породы кур, стоит перейти к основным характеристикам. Птиц за их большой размер и мощные мускулы называют гигантами, что считается плюсом. Молодые мужские особи возрастом до 1 года при росте 70 см способны набрать до 6 кг живого веса. С взрослением их масса увеличивается до 7 кг, а в росте еще прибавляют 10 см. Рекордсменами считаются петухи весом 10 кг, рост которых достигает 95 см.
Курочки до начала яйцекладки набирают живой вес до 5 кг, при этом их рост составляет 55 см. Взрослые самки подрастают на 5 см и добавляют 1 кг массы.
Описание характера
По повадкам птицы активные, способны проявлять агрессию, а это уже относится к минусам породы. В большом стаде среди мужских особей часто возникают бои. Петухи способны нападать на других животных в целях защиты себя и своего стада. У кур сильно развито любопытство, они проникают во все места, если находят туда лазейку. Выгул для Гилянских кур делают с надежным ограждением. Птица способна покинуть двор и не возвратиться.
Несмотря на агрессивность, птица дружелюбная, хорошо уживается возле человека. Куры любят гулять на воле, грести лапами землю, расклевывать все, что поддается их клюву.
Родительские качества
Куры относятся к яично-мясному направлению, взрослеют долго, созревают на второй год жизни и только тогда начинают нестись. Однако недостаток компенсируется увеличенным периодом яйцекладки, который длится на протяжении 3 лет. За первый год курица откладывает до 150 яиц массой 75 г. Ежегодно показатель яйценоскости снижается до 120 штук.
Курицы считаются хорошими наседками, исправно высиживаю цыплят, и водят их за собой. Птенцы долго не убираются в оперение, но самка обогревает их своим телом, не дает замерзнуть.
Содержание кур
Содержат птиц в курятнике, а возводят его на возвышенности, где есть свободная территория для организации выгула. Размер сарая рассчитывают с учетом 1 м2 площади на 1 курицу. На крайний случай допускается поместить 2 птицы, но им будет тесновато. Зимой ставят обогреватели, на пол насыпают подстилку толщиной 15 см из соломы, опилок или другой органики. Летом вентиляцией и затенением окон снижают температуру внутри курятника, жара больше +25оС птицам вредна.
Выживаемость потомства составляет 95%, если птенцов правильно кормить. Первый раз корм им дают через 12 часов после рождения. Трое суток рацион состоит из рубленых вареных яиц вперемешку с ячменной крупой или пшеном. Со временем мешанку обогащают творогом. С 4 дня начинают давать измельченную крапиву, люцерну, клевер, на терке натирают вареную морковь, тыкву. Со второй недели корм обогащают рыбной или костной мукой.
Рацион выдерживают месяц, но уже к его окончанию постепенно приучают к взрослому корму. Питье молодняку дают вдоволь, периодически пропаивают слабым раствором марганцовки для дезинфекции.
Взрослых кур 2 раза в день кормят зерном и 1 раз влажной мешанкой. Так как порода крупная, для набора мышечной массы требуется птицам повышенное количество белка и кальция. Зерно куры едят любое: пшеницу, ячмень, кукурузу, овес и даже рожь. Полезны зерновые смеси, обогащенные мелом, костной и рыбной мукой, отдельно дают молотый ракушечник. Для пополнения белка птицам скармливают жмых, шрот, дождевых червей, пищевые отходы со стола. Летом витамины получают из зеленой травы, куры едят ее вдоволь.
Если подробное описание Гилянской породы кур понравилось, стоит попробовать вырастить этих необычных птиц. Однако птенцов покупать стоит на проверенной птицефабрике, чтобы недобросовестные продавцы не подсунули другой молодняк.
