Куры Брама – американская мясная порода, первые представители которой весили до 6-7 кг. Со временем птицы измельчали: сегодня максимальный вес петухов достигает 5,5 кг, а кур – 4,5 кг. Максимальная яйценоскость – 120 штук в год. Вместе с тем порода очень привлекательная как по внешнему виду, так и по выносливости. Птицы спокойные, не требуют особого ухода и отлично переносят зиму практически во всех регионах России.
Происхождение и основные характеристики породы
Порода Брама выведена селекционерами США на основе вьетнамской разновидности кохинхин и малайских бойцовых петухов. Регистрация и утверждение стандарта произошло в 1874 г. Представители этой породы обладают густым оперением разных оттенков – от светлых до коричневых и темных. Перо мягкое, плотное прилегает к коже. Вокруг шеи заметен характерный воротничок.
Лапы мощные, высокие, желтого цвета (клюв такого же оттенка). На них заметно густое оперение: по этому признаку можно отличить Брама от ряда других пород. Гребешки у петухов небольшие, без четких зубцов. Голова небольшая (по сравнению с размерами тела). Клюв широкий и короткий, лоб широкий.
Самцы заметно крупнее самок – в среднем живой вес достигает:
- у петухов 4,5-5,5 кг;
- у кур 3,5-4,5 кг.
Осанка грациозная, вертикальная, конституция тела массивная, грудь широкая – порода мясного типа. Походка осторожная, чуть медленная. Характер смелый – петухи и куры отважно защищают себя и свое потомство от кошек и даже от собак. Самцы в меру агрессивные, куры более спокойные, отличаются большим терпением, особенно на насестах.
Внимание! Молодки начинают давать яйца с 8 месяцев. За год одна несушка приносит 100-120 яиц массой 55-60 г. Окраска яиц темно-охристая, насыщенная. Скорлупа прочная. К третьему году жизни показатель яйценоскости снижается в 2 раза: несушка дает за год 50-60 яиц.
4 разновидности породы Брама
Порода Брама представлена 4 разновидностями, которые отличаются по внешнему виду.
| разновидность | описание |
| светлая | крупные птицы с ярким красным гребнем и сережками, окрас белый, хвост и грива черные, с едва зеленым оттенком* |
| темная | самки серые и голубоватые, с серебристо-черными перьями на голове и черным оперением с белой каймой на гриве, самцы с серебристо-белой гривой и головой, в остальном окрас черной с зеленоватым оттенком, напоминают кохинхина |
| палевая | грива рыже-коричневая, остальная часть серовато-черная, при этом у куриц грива и хвосты имеют более контрастное оперение, у самцов грива более насыщенного рыжего цвета |
| куропатчатая | светло-палевая окраска с заметным серо-черным рисунком, при этом у петухов грива и голова рыжие, а остальное тело покрыто перьями темно-зеленого, черного цвета |
*чисто белые грива и хвост, а также желтоватые оттенки белых перьев – отклонение от стандарта, порок экстерьера
Преимущества и недостатки породы
Порода Брама отличается рядом преимуществ – по данным разных порталов ее рекомендуют 80-90% частных птицеводов (оценка 4,5-5 из 5 баллов). Наиболее важные достоинства такие:
- Хороший характер, спокойный темпераменты – Брама спокойно уживается с другими курами, утками, гусями, индюками. Наседки спокойные и заботливые, защищают потомство.
- Мясная порода: максимальный вес Брама достигает к 8-9 месяцу. В это же время несушки дают первые яйца.
- Хорошая выживаемость цыплят.
- Хорошая зимостойкость: кур можно выращивать не только в средней полосе, но также на Северо-Западе, в Сибири, на Урале и в других регионах с неблагоприятным климатом.
- Некоторых птицеводов радует и тот факт, что курицы по-настоящему красивые. Птицы грациозные, статусные, с массивным, хорошо сложенным телом.
Однако есть и отдельные недостатки:
- Цыплята довольно медленно растут. Содержать птиц старше 3-4 лет не имеет смысла.
- Яйценоскость небольшая, хотя для частного домохозяйства приемлемая.
- Некоторые владельцы пишут в отзывах о том, что куры этой породы часто линяют.
- Птицы склонны к ожирению, особенно в возрасте старше 3 лет. Поэтому нужно особенно тщательно следить за рационом, всегда давать только сбалансированный корм.
Особенности содержания и ухода
Куры породы Брама не отличаются особыми требованиями к содержанию. Для них подойдет крытый вольер, полностью защищенный от ветра. Специальное утепление делать необязательно, поскольку птицы хорошо переносят зиму благодаря пышному оперению. Желательно, чтобы помещение было светлым, зимой – с искусственной досветкой до 14 часов в день. В качестве подстилки можно использовать сухие опилки.
Норма площади – 2*2 м (4 м2) на одну семью из 1 самца и 5 самок. Это немного больше, чем для других пород, что связано с крупными размерами тела. Для кур породы Брама также нужно обустроить насест не выше 50 см и 3 гнездовые ячейки. Дело в том, что даже с небольшой высоты куры могут упасть и получить травму. Питание классическое: в рационе должны присутствовать цельные зерна овса, проса, пшеницы, ячменя, проса, подсолнечника. Свободный выгул в теплый сезон увеличивает выход по мясу и яйценоскость.
При выращивании стоит обратить внимание на несколько особенностей:
- порода склонна к ожирению, поэтому питание должно быть нормированным, а не по принципу «чем больше, тем лучше»;
- цыплята растут медленнее многих других пород, поэтому в рационе нужно повышать содержание белковых продуктов (сыворотка молока, мука мясокостная, молоко сухое, творог, мука рыбная и другие);
- куры ведут себя довольно спокойно, поэтому площадку для выгула можно сделать немного меньше по сравнению со стандартной;
- несушек можно держать без петуха, но лучше организовать полноценные семьи для сохранения продуктивности и спокойного поведения.
Выносливость и иммунитет кур Брама к разным болезням удовлетворительный. Птицы нуждаются в стандартной профилактике от сальмонеллеза, кокцидиоза, рахита и других заболеваний.
Совет! Для избавления кур от блох, клещей и других паразитов нужно обязательно поставить корыто с песком или золой в курятник (зимой) или в зону выгула под навес (летом).
Цель и перспективы разведения в России
Куры породы Брама имеет содержать только до молодого возраста 3-4 лет, после чего отправлять на забой. В это время у кур снижается яйценоскость в 2 раза, а прироста веса уже не будет. Петухи достигают половой зрелости в 1,5 годам, после чего достигают максимальной массы. Если забить 3 года, забойный выход мяса составит 80%.
Для промышленного разведения эти куры не подходят. Вместе с тем они годятся для выращивания в домашних условиях. Здоровье достаточно крепкое, куры неприхотливы – не нуждаются в специальных условиях и хорошо переносят морозы благодаря пышному оперению. Порода мясная, хотя и показатели яйценоскости для одной семьи вполне приемлемые.
Порода кур Брама ценится за неприхотливость, хорошую выживаемость, привлекательную окраску и спокойное поведение. Это одна из лучших птиц для частных домохозяйств. С ее разведением справятся как опытные, так и начинающие птицеводы из разных российских регионов.
