Топ-100

Как вырастить имбирь из корня купленного в магазине в домашних условиях в горшке

Как Вырастить Имбирь в домашних условиях Съедобная зелень

Корень имбиря выступает высокоэффективным природным лекарством от простуды и других заболеваний. Единственным недостатком считается его высокая стоимость. Бывает, что корень в не сезон, когда он срочно потребуется, трудно найти на прилавках магазина. Чтобы спаситель иммунитета всегда был под рукой, можно заняться его культиваций. Процесс выращивания в домашних условиях имбиря несложный. Нужно приобрести посадочный материал, выполнять несложные рекомендации по уходу за растением.

Как выбрать посадочный материал

Для тех, кто желает серьезно заняться выращиванием имбиря, процессу выбора посадочного материала нужно уделить особое внимание. Придется посетить специализированные магазины или поискать в интернете питомники, чтобы купить подходящий сорт. Существует много разновидностей культуры. Самые распространенные у нас следующие сорта:

  • Зерумбет. Растение отличается высокой декоративностью, формирует цветы в форме бутонов розы.
  • Замечательный. Культура аналогично обладает декоративностью. Растение образует яркие красные соцветия.
  • Японский. Растение рано расцветает, длительное время радует своей декоративностью.
  • Касмунар. Декоративность культуре придают листья и белоснежные цветы.

Посадочным материалом выступает корень. При его покупке нужно обратить внимание на следующие факторы:

  • на поверхности корневища должны присутствовать глазки в виде куполообразных утолщений;
  • качественным считается корень с не сморщенной глянцевой кожицей;
  • чем свежее корень, тем он лучше прорастет;
  • предпочтение нужно отдать корневищу с маслянистыми глазками, что свидетельствует о готовности их к росту.

Совет! Свежесть имбирного корня легко проверить на ощупь. Он должен быть упругий с гладкой кожицей без признаков повреждения.

Если выращивание имбиря из корня в домашних условиях происходит ради любопытства, с поиском сортов не стоит возиться. Посадочным материалом послужит любое корневище, купленное в супермаркете.

Технология выращивания имбиря

В общих чертах культивация имбиря проста. Купленный корень разрезают ножом на несколько частей. Каждый кусочек с глазком высаживают в грунт.

Выбор посадочной тары

Имбирь родом из тропиков. Теплолюбивую культуру в регионах с холодным климатом на улице сложно вырастить. По этой причине садоводов больше интересует вопрос, как посадить имбирь дома в горшок, чтобы растение росло на подоконнике.

Для посадки корневища нужно подобрать широкую емкость. Имбирь любит пространство. Высокий горшок растению не нужен. В днище емкости сверлят дренажное отверстие. Чтобы после полива вода не вытекала на подоконник, под горшок помещают подставку с бортиками.

Важно! При выращивании имбиря в узком горшке удастся получить лишь красивое цветущее растение. Корневище получится маленькое из-за отсутствия места для развития.

Подготовка почвы

Культура не переносит глинистый тяжелый грунт. Почва нужна легкая, рыхлая. Показатель кислотности не выше 6 рН. Перед засыпкой грунта на дне горшка создают дренажный слой из керамзита или мелких камешков. Вместо почвы можно использовать влажный сфагнум или смесь из равных частей перегноя, земли и песка.

Смотрите также:  Когда можно высаживать лук севок в открытый грунт: технология посадки
Выращивания в домашних условиях имбиря

Технология посадки имбиря

Культуре присущ длительный период вегетации, поэтому нужно знать, как правильно посадить имбирь в домашних условиях, чтобы получить крепкое растение. Изначально посадочный материал подвергают стимуляции. Корень погружают в теплую воду на 2 суток. Первый день используют розовый раствор марганцовки. Можно развести 4 ч. л. соды на 1 л воды. Раствор обеззараживает посадочный материал. Второй день используют чистую воду.

После замачивания корневище просушивают. Срезы тщательно засыпают золой или толченым активированным углем. Каждый кусочек с глазком укладывают на подготовленный грунт. Почка должна смотреть строго вверх. Посадочный материал присыпают слоем почвы толщиной 3 см. При использовании сфагнума технология посадки аналогична. После завершения процесса выполняют полив. Горшок накрывают пленкой, прокалывают пару отверстий для доступа кислорода.

Уход за растением

Разобравшись, как сажать имбирь в домашних условиях, следующим этапом нужно научиться ухаживать за растением. Тропическая культура не переносит переувлажнение грунта. Поливы осуществляют редкие, умеренные, но не допускают полного пересыхания почвы. После появления ростков пленочное укрытие с горшка снимают. Емкость устанавливают на окно, куда не попадают прямые лучи солнца. Температуру воздуха поддерживают около +20оС.

Как Вырастить Имбирь

Важно! Имбирь не переносит обильный полив, но любит влажный воздух, так как растение тропическое. Оптимально в помещении установить увлажнитель или периодически распрыскивать воду из распылителя.

Когда ростки существенно подрастут, каждое растение окучивают. Иногда просто сверху подсыпают в горшок тонкий слой грунта. Процедура помогает скрыть выступающий из земли корень.

Поливают насаждения теплой отстоянной водой. Периодически им устаивают душ, опрыскивают из пульверизатора. Раз в две недели вносят азот, калий и фосфор. К концу августа все подкормки прекращают. Растение начинает формировать корень. Нитраты ему не нужны. Аналогично сводят до минимума поливы или их полностью заменяют одним опрыскиванием листвы.

Уборка урожая

Если правильно посадить дома корень имбиря и ухаживать за ним, к осени можно ожидать урожай. В августе растение постепенно утрачивает свою декоративность. Создается ощущение, что стебель с листьями увядают. Процесс считается нормой. С пропаданием надземной части начинается рост корня. Выкапывают его обычно ближе к концу сентября.

Хранят свежий корень в холодильнике, погребе или другом прохладном месте. Кожицу повреждать нельзя. Сами корневища складывают в полиэтиленовый или бумажный пакет. Если урожай большой, весь его сохранить в свежем виде не удастся. Имбирь обладает небольшим сроком хранения. Оптимально часть урожая замариновать или высушить и смолоть. Некоторые хозяйки готовят имбирное масло, настои, целебные смеси.

Зная простую технологию, как прорастить имбирь из корня купленного в магазине, можно попробовать сделать это у себя дома. С первого раза высоких результатов сложно достичь. Однако даже если урожай получится маленький, все лето растение будет радовать своей красотой.

Оцените статью
Сельская Жизнь | Информационный портал для садоводов и фермеров
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.