Топ-100

Гала сорт картофеля: характеристика, фото и описание

Гала сорт картофеля Картофель

У огородников урожайные сорта картофеля быстро становятся популярные. Даже если культура появилась сравнительно недавно, она мгновенно распространяется по регионам. Весомое значение имеет устойчивость к болезням, приспособление к местному климату. Хорошо когда клубни поддаются длительному хранению, обладают отменными вкусовыми качествами. Всеми перечисленными преимуществами наделен картофель Гала, который перекочевал к нам из Германии.

История создания сорта

Над созданием сорта Гала трудились немецкие ученые. Авторство принадлежит компании Norika, а отечественным оригинатором выступает агрофирма «Кримм». На территории РФ картофель появился сравнительно недавно. Сорт Гала официально внесли в Госреестр в 2008 году. Позже картофель распространился по территории республики Беларусь. Здесь официально культуру зарегистрировали в 2011 году. Картофель появился в Украине и других странах ближнего зарубежья. В 2013 году сорт Гала стал лидером продаж.

Описание картофеля Гала

Картофель относится к столовым сортам, которые по срокам созревания считаются среднеранние. Длится вегетационный период от 70 до 80 суток, после чего клубни достигают технической спелости. Молодую картошку можно подкапывать для еды через 40 дней после появления всходов. 

Гала — устойчивый к болезням картофель. Это тот результат, который устроит увлеченных огородников.

Кусты вырастают средней высоты. Изначально они прямостоячие, но со временем становятся слегка раскидистые. Стебли растения крепкие, средней толщины. Куст покрыт крупной листвой матового зеленого цвета. Форма листовой пластины волнистая, прожилки хорошо видны. Соцветия образуются мелкие лепестки белого окраса.

Важно! На картофельных цветках, стеблях и листьях отсутствуют признаки растительных пигментов, именуемых антоцианами. Они окрашивают органы растения фиолетовым и другими цветами.

После посадки клубни дают равномерные дружные всходы. Картофельная ботва растет без увеличенной скорости, но быстро укрывает междурядья, когда смыкаются соседние ряды.

Ккартофель Гала- это сорт раннего созревания.

Характеристики клубней

Достигшие технической зрелости клубни весят от 70 до 120 г. Форма картофелин классическая овальная со слабым удлинением. Кожица довольно плотная, имеет желтоватый окрас. На ощупь она гладкая, но может присутствовать шершавость, напоминающая мелкую сетку. Глазков на поверхности кожицы мало, утоплены они на глубину 1 мм.

Сырая мякоть картофеля желтая, способна темнеть при длительном контакте с воздухом. Дегустационная оценка вкусовых качеств – 5 баллов. Во время приготовления картофель сохраняет свою форму. Мякоть после термообработки не меняет окрас, остается слегка твердой.

По предназначению картофель Гала считается универсальный. Клубни используют для приготовления первых и вторых блюд, чипсов. Вкусный картофель жареный, печеный, отварной в салатах.

Важно! Картофель сорта Гала содержит много витаминов и мало крахмала. Клубни подходят для приготовления диетического питания.

Урожайность сорта

Один куст завязывает от 10 до 16 картофелин, а при урожайном годе их численность достигает 25 штук. По меркам огородников сорт высокоурожайный. Овощеводы в своих отзывах пишут о высоком товарном виде. Молодой и технически зрелый картофель пользуется спросом на рынке. Показатель урожайности на 40 сутки составляет 170 ц/га. Когда клубни достигают технической зрелости, на территории РФ дают от 220 до 390 ц/га. В республике Беларусь показатели выше. По проведенным исследованиям урожайность составила 337-568 ц/га. Товарный выход от всего урожая достигает 94%.

Важно! Лежкость клубней составляет 96%, а во время хранения они сохраняют внешний вид и вкусовые качества.

Устойчивость к заболеваниям

Сорт Гала имеет высокую устойчивость к большинству опасных заболеваний. К таковым относится нематода, парша, черная ножка. Клубни не подвергаются поражению фитофторой, а вот ботву этот недуг уничтожает. У картофеля еще средняя устойчивость к вирусному заболеванию, вызывающему скручивание листовых пластин.

Смотрите также:  Как прорастить картофель перед посадкой: способы проведения процедуры

Технология посадки картофеля

Чтобы гарантированно вырастить чистый сорт, опытные овощеводы в своих отзывах советуют покупать посадочный материал у проверенных производителей. Собранные самостоятельно клубни из своего урожая могут быть заражены. При повторном выращивании существует угроза не сохранения всех родительских признаков.

Смысл технологии посадки, заключается в максимально ответственном соблюдении сроков и совершении определённых процедур по выращиванию.

Если решено оставлять семенной материал со своего огорода, отбирают целые неповрежденные картофелины массой 60-100 г. Желательно их выбирать с урожайных кустов. Хранят посадочные клубни в погребе, а за 2-3 недели до высадки выносят. Картошку сортируют, обеззараживают раствором марганца или магазинными препаратами. Прорастает посадочный материал при температуре +15оС. Когда появятся ростки длиной 1-3 см, он готов к высадке.

Почву на огороде перекапывают первый раз осенью. Из удобрений вносят органику: навоз, компост, перегной. Можно посыпать землю минеральным комплексом, состоящим из калия и фосфора. Весной осуществляют вторую вспашку, во время которой вносят селитру.

Посадкой занимаются после ухода возвратных заморозков. Грунт должен прогреться, а среднесуточная температура установиться +10оС. Лунки или канавки выкапывают глубиной 10 см, но сами картофелины присыпают слоем земли толщиной 5-8 см. Между клубнями делают отступ 30 см. Ширина междурядий считается нормально от 60 до 70 см.

Уход за картофелем

Первый полив осуществляют после появления всходов. Влага нужна для толчка роста. Дальнейшие поливы зависят от погоды. Во время засухи можно 2-3 раза в неделю обильно орошать огород.

За картофелем нужен регулярный уход, кроме окучивания, нужны поливы, прополка, борьба с вредителями и другие мероприятия,

Когда ботва вытянется до 15 см высоты, насаждения первый раз окучивают. Процедуру повторяют еще дважды до начала цветения. Междурядья при необходимости дополнительно пропалывают от травы.

Удобрения, внесенного осенью и весной, должно хватить. Если грунт бедный, перед началом цветения делают подкормку раствором птичьего помета до 2 л на куст.

После засыхания ботвы поливы прекращают. Убирают картофель Гала ручным или механическим способом. Клубни просушивают под тенью, сортируют, отправляют в погреб, где они хранятся при температуре до +5оС.

Оцените статью
Сельская Жизнь | Информационный портал для садоводов и фермеров
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.